Ramadan : le business hallal dans la sphère économique Rothschild

Le Ramadan qui a commencé lundi 6 juin en France, est l’occasion pour de nombreux musulmans de consommer « hallal » c’est-à-dire, pour la nourriture, des aliments conformes aux prescriptions islamiques notamment dans l’abattage rituel des animaux. Le chiffre d’affaires de ces produits tourne autour de 6 milliards d’euros par an et le marché est essentiellement partagé entre deux marques (Wassila et Isla Délice). Les deux entreprises sont largement liées à David de Rothschild, dirigeant du groupe Rothschild & Co.

Isla Délice appartient à Jean-Daniel Hertzog et pour 49 % au groupe IDI (depuis l’été 2015) dont la présidente du Conseil de surveillance est Luce Gendry, salariée de la Banque Rothschild depuis 1993. Accessoirement elle est également présidente du Conseil d’administration de Cavamont (holding de la famille Goldsmith).

Wassila est la propriété du groupe Casino dirigé par Jean-Charles Naouri, qui est aussi associé-gérant de… la Banque Rothschild (depuis 1987).